Le riz est cultivé dans 40 des 54 pays d’Afrique. Dans certains pays d’Afrique, l’investissement privé comme public dans l’agriculture est faible. Aussi la volatilité du climat a un impact sérieux sur la production de riz et la sécurité alimentaire. En 2018, la Banque Islamique de Développement a lancé le Programme Régional de Chaîne de Valeur de Riz qui va aider ces 10 pays (Sénégal, Gambie, Guinée, Sierra Leone, Niger, Bénin, Burkina Faso, Mali, Côte d’Ivoire, Cameroun) à atteindre l’autosuffisance alimentaire en riz d’ici 2025.